為滿足客戶的不同需求，我們?cè)O(shè)立了產(chǎn)品技術(shù)中心和工程技術(shù)中心兩個(gè)一級(jí)技術(shù)部門。

產(chǎn)品技術(shù)中心下設(shè)有食品機(jī)械、機(jī)電設(shè)備、烹飪?cè)O(shè)備、環(huán)保設(shè)備、五金制品、家具裝飾六大研發(fā)部，每個(gè)研發(fā)部由工業(yè)外觀、機(jī)械、鈑金鉚焊、電器、機(jī)電、家具、裝飾等專業(yè)設(shè)計(jì)師、工藝師、技師組成，大多具有十年以上工作經(jīng)驗(yàn)。我司與西安交大、西工大、西北大、理工大、陜科大等高等院校科研所17名博導(dǎo)、教授、研究員建立了常年合作關(guān)系，特別是我們首席顧問田教授個(gè)人就擁有150多項(xiàng)國家專利，因此我司每年推出新品在30種以上。

工程技術(shù)中心下設(shè)有中餐、團(tuán)膳、西餐與日韓料理、快餐與風(fēng)味、中央廚房、餐廳環(huán)境等六個(gè)工程技術(shù)部門，分別由工民建、暖通、給排水、電氣、環(huán)保、燃?xì)狻⑾馈⑹称芳庸すに嚐魧I(yè)設(shè)計(jì)師組成，特別是我們首席高級(jí)工程師閆總工具有四十年以上策劃、設(shè)計(jì)工作經(jīng)驗(yàn)，有千家以上廚房工程設(shè)計(jì)案例。我們與西北建筑設(shè)計(jì)院、陜西省建筑設(shè)計(jì)院、陜西省土木建筑研究院、上海城市建筑研究院、中國輕工設(shè)計(jì)院、西安建科大及新加坡、香港、日本、上海、北京、深圳等專業(yè)策劃設(shè)計(jì)公司建立常年合作關(guān)系，一年可設(shè)計(jì)各種大中型廚房、加工中心100家以上，同時(shí)，可根據(jù)餐飲企業(yè)主營菜系、運(yùn)營方式、消費(fèi)對(duì)象，結(jié)合建筑結(jié)構(gòu)、裝修設(shè)計(jì)、餐飲文化等因素進(jìn)行個(gè)性策劃與深化設(shè)計(jì)。